المدة الزمنية: 10 دقائق

 عدد الحصص: 5

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 10 حبات من الليمون.
  • كوبان من الماء.
  • 5 أكواب من مكعبات الثلج.
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر.

للتزيين:

  • حبة من الليمون.
  • عرقان من النعناع.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقوم بتقشير الليمون ونقطعه لشرائح صغيرة ثم نزيل منه البذور.
  2. نضع شرائح الليمون في وعاء الخلاط ونضيف الماء ونخلط جيدًا.
  3. نضيف السكر ونخلطه مع الليمون حتى يذوب.
  4. نصفي العصير من الشوائب ثم نعيده إلى الخلاط.
  5. نبدأ بإضافة قطع الثلج تدريجيًا في وعاء الخلاط حتى يتكسر الثلج.
  6. نقوم بصب سلاش الليمون في أكواب التقديم، وتزين الأكواب بعروق النعناع بعد غسلها جيدًا.
  7. كما نقوم بتقطيع حبة الليمون لشرائح ونزين الأكواب بها ويقدم مباشرة وهو بارد.

 

 

نصائح:


  • لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد
  • للحصول على عصير خالٍ من اللب نصفيه بمصفاة بلاستيكية ناعمة.