طريقة بسبوسة الحليب المحموس

طريقة بسبوسة الحليب المحموس
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة متوسطة.
2- في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب واخليط حتى يصبح ذهبي اللون.
3- أضيفي السميد، السكر، القشطة والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي الزيت وقلّبي المزيج حتى يتجانس. إرفعي القدر عن النار.
5- أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالطحينة. سوي الوجه بواسطة سباتولا وزيّني باللوز.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
7- لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. عند الغليان، خفّفي النار، أضيفي عصير الليمون وارفعي القدر عن النار.
8- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر على الوجه.
9- قطّعي البسبوسة وقدّميها. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد