المدة الزمنية: 5 دقائق

مستوى الصعوبة: سهل

عدد الحصص: 4

 

 

المقادير:

  • 4 ملاعقصغيرة من القهوة التركية المطحونة الناعمة.
  • 3 ملاعق صغيرة من السكر.
  • 1 كوب ماء.

 

 طريقة التحضير:

  1. نضع الماء والسكر في ركوة القهوة ونغليها على النار.
  2. بعد الغليان نرفع الركوة عن النار، نضيف القهوة ونحركها قليلًا.
  3. نضع الركوة مجددًا على نار هادئة مدة 2 دقيقة مع التقليب.
  4. نرفع الركوة عن النار ونتركها جانبًا مدة دقيقة حتى تركد القهوة.
  5. نسكبها في الفناجين وتصبح جاهزة للتقديم.

 

نصائح:


  • يمكن عدم اضافة السكر إلر القهوة حسب الرغبة.