وصفات طبخ

1 للحشو:يقلى البصل الناعم، ويضاف اليه الدجاج المفروم و3 غرام من الملح والسبع بهارات والقرفة الناعمة و 15 غرام …

1 ـ في قدر توضع على النّار، يسكب الزيت، وتضاف البهارات (القرنفل والهيل والكمون وورق الغار والقرفة والكزبرة اليابسة)، …

1-لخليط الكفتة: افرمي الروبيان ناعماً، ثم دعيه جانباً. 2-سخّني، في قدر صغيرة، الزبدة والدقيق، مع التقليب باستمرار إلى أن …

1 ضعي، في وعاء الخلاط، السكر والخميرة والماء والدقيق و«البايكنغ باودر» والملح والزبدة، ثم ثبتي مضرب العجين، وشغّلي على …

1- لإعداد اللبن: في قدر توضع على النار، يسكب اللبن وتضاف الزبدة والملح والفلفل الأبيض والكزبرة ومكعب مرق الدجاج، …

1 تغسل حبّات الكوسا جيّداً، وتسلق بالماء المغلي المضاف إليه الملح. ثم تصفّى من الماء جيّداً، وتترك حتى تبرد. …

طاجن دجاج المغربي، وصفة مغربية مميزة يقدمها لك مطبخ اكلات.. حضري طاجن دجاج اللذيذ وشاركينا تجربتك.   اقرئي ايضاً : طاجن …

1- لإعداد الكبّة: ينقع 500 غرام من البرغل الناعم في قدر تحتوي على لتر من الماء ويدع لمدّة ساعتين، …

سمك فيليه مشوي .. تعتبر المأكولات البحرية من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين.. نقدم لك وبطريقة بسيطة وسهلة طريقة تحضير …

لمحبي الأطباق البحرية، نقدم لكم من مطبخ اكلات طبق الفريكة مع مرق السمك اللذيذ حضريه وتمتعي بأطيب الأكلات الشهية.