وصفات طبخ

1 تقلى صدور الدجاج، أو تشوى في الفرن، على حرارة 100 درجة مئويّة، لمدّة 16 دقيقة. 2 يسخّن مرق …

1 يقشّر البصل ويقطّع الى جوانح متساوية، ثم يقلى في قدر تحتوي على زيت الزيتون.يرشّ السكر فوق البصل المقلي، …

1- يسخّن السمن أو الزيت في طنجرة متوسطة الحجم، ثم يضاف كلّ من البصل والبهارات والحبهان(الهيل) وورقتيّ الغار والمستكة …

سمكة حرّة بالخضر .. وجبة غداء طيبة ومميزة نقدمها لك من مطبخ اكلات بتقديم سمكة حرّة بالخضر 

حضر الطاهي عصام النمري طبق الأرضي شوكي باللحم المفروم وصلصة المشروم خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ ‘سيدتي.نت’ ، طبق مبتكر …

سمك سردين على الطريقة التونسية مع الكسكس .. من المطبخ التونسي الشهير اخترنا لك طبق شهي ومفيد من سمك …

أعدّ عميد طهاة ‘باب رزق’ رياض المطيري هذا الطبق خصيصاً لمطبخ اكلات

أعدّ الشيف التنفيذي محمد الحسيني، في مطعم ‘دنيا’ هذا الطبق الشهي والمميز

بعد مشاهدتك للفيديو واتباعك التعليمات والمقادير.. ستحضرين أشهر أطباق التالياتيللي بصلصة البشاميل الغنية

1- انزعي القشور الرقيقة التي تغلّف النخاع. اغسلي النخاع جيداً، ضعيه في قدر ثم اغمريه بالماء، دعيه على نار …