وصفات طبخ

1 تضاف الزبدة الى قدر، وعندما تذوب، يضاف كلّ من القبّار والبقدونس والبصل الأبيض والثوم، ويقلّب هذا المزيج، ثم …

1- تسلق “الباستا” في قدر تحتوي على الماء المملّح حتى تصبح شبه مسلوقة. تصفّى وتوضع في المقلاة. 2- في …

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ اكلات قدمت هذا الطبق من البيتزا على طريقتها الخاصة والسهلة والشهية

1 ينقع الأرز بالماء الفاتر.تقطّع جميع الخضراوات إلى مكعبات صغيرة الحجم. 2 توضع قدر على النار، تضاف الزبدة إليها، …

نشوح البصلة مع الثوم ثم نضيف السبانخ ونقلب حتى تنشف الماء نضع قطعة من عجينة الباف باستري على ورق …

لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس.. وصفة شهية مقدمة من مطبخ اكلات  اقرئي ايضاً : اللازانيا على طريقة المتوسّط   …

السالمون المدخن مع الخس .. لمحبي الأسماك والمأكولات البحرية المفيدة والصحية.. نقدم لك من مطبخ اكلات طبق السالمون المدخن …

1- يتبّل الروبيان المقشّر والسلطعون المطبوخ على البخار والسلمون المدخّن بصلصة الليمون المحضّرة عبر خلط مكوّناتها، ثم ترصّ في …

1. نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء. 2. تقطع …

1- لإعداد الأرز:يقلّب اللحم في قدر عميقة، على نار قوية.ثم، يضاف الأرز المصفّى ويقلّب لدقيقتين، ليسكب بعدها مرق الدجاج …