المدة الزمنية: 5 دقائق

عدد الحصص: شخص

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 2 ملعقة كبيرة قهوة أمريكية.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • 1 كوب ماء.
  • 1 ملعقة صغيرة مبيض.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع ورق الترشيح فوق كوب التقديم.
  2. نضع ملعقتي القهوة في ورق الترشيح.
  3. نغلى كوب الماء في ابريق.
  4. نصب الماء بتروي فوق القهوة، وندعها تصفي قبل صب الماء مرة أخرى، نكرر العملية عدة مرات حتى نفاذ الماء.
  5. نزيل ورق الترشيح.
  6. نضيف السكر والمبيض ونحرك ثم نقدم.

 

نصائح:


  • يمكن عدم  اضافة السكر إلى القهوة وذلك حسب الرغبة.