‘);
}

سلطة الخيار باللبن والنعناع وجبن الفيتا

لتحضير سلطة الخيار باللبن (الزبادي) والنعنع وجبن الفيتا يمكن اتّباع المكوّنات وطريقة التحضير الآتية:

المكوّنات

  • كوب من الخيار المقطّع جيّداً.
  • نصف كوب من جبنة الفيتا مقطّعة.
  • فلفل أسود مطحون.
  • كوب حليب.
  • ملعقتان صغيرتان شبت طازج.
  • فص ثوم مهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم.

طريقة التحضير

  • خلط اللبن مع الخيار والثوم في وعاء.
  • إضافة النعناع برفق.
  • إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • توزيع السلطة في أطباق التقديم، ورشّ القليل من الشبت الطازج عليها.
  • إضافة القليل من قطع جبنة الفيتا على السطح وتقديمها.

سلطة الخيار بتتبيلة اللبن والخردل

لتحضير سلطة الخيار بتتبيلة اللبن والخردل يمكن اتّباع المكوّنات والخطوات الآتية: