‘);
}

صينيّة الخضار

تُحضّر الخضار عادة بطرق كثيرة ومتنوعة، إذ يمكن طهوها، أو سلقها، وفي بعض الأحيان شيها، وهي من المكوّنات الأساسيّة التي تدخل في إعداد جميع انواع الوصفات سواء في أطباق رئيسيّة، أم مقبلات، أم شوربات، أم أطباق جانبية، بالإضافة إلى المحاشي، واليخنات، والصواني.

تعتبر صينيّة الخضار من الوجبات الرئيسيّة التي تحضر بشكل كبير في جميع دول العالم؛ لا سيما في الدول العربيّة، ويزيد الطلب عليها في العزائم والمناسبات، ويمكن تحضير صينيّة الخضار بطرق كثيرة ومتنوعة، ولكلّ منها نهكة تميزها عن غيرها، وفي هذا المقال سنقدم طريقتين لتحضير صينية الخضار بالفرن بخطوات واحدة ومفصلة.