عصير الكوكتيل السعودي (الشمبانيا السعودي)

يعد الكوكتيل من أشهر المشروبات الصيفية، وذلك بسبب أهميته في إنعاش وتلطيف هذا الجو الحار، كما أنه يحمل فوائد جسدية كثيرةً نظراً لاحتوائها على العديد من الفواكه المحتوية على الفيتامينات، مثل: فيتامين ب، وفيتامين ج، وغيرها. وفي هذا المقال حديث عن أهم طرق عمل عصير الكوكتيل السعودي.

طريقة عمل عصير الكوكتيل السعودي

وقت التحضير نصف ساعة.
مستوى الصعوبة متوسط.
عدد الحصص يكفي لعشرة أشخاص.

المقادير

  • عبوتان من السفن آب.
  • عبوتان من عصير التفاح.
  • نصف حبة من التفاح مقطعة شرائح.
  • نصف حبة من البرتقال مقطعة شرائح.
  • حبة ليمون مقطعة شرائح.
  • ثلاثة عروق من النعناع.
  • ستة حبات من الفراولة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • مكعبات من الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • سكب عبوة عصيرة التفاح، ثم إضافة عبوة السفن آب وعصير الليمون لها.
  • إضافة شرائح التفاح والبرتقال، وحبات الفراولة، وعروق النعناع إلي الخليط.
  • إضافة مكعبات الثلج وتقديمه بارداً.

طريقة عمل شمبانيا سعودي

وقت التحضير 15 دقيقة.
مستوى الصعوبة متوسط.
عدد الحصص يكفي لـ 15- 20 شخص.

المقادير

  • حبة من الليمون الأصفر.
  • حبتين من الليمون الأخضر.
  • حبة من التفاح الأصفر.
  • حبة من التفاح الأحمر.
  • حبة من البرتقال.
  • عشر حباتٍ من العنب الأخضر.
  • 25 ورقة نعناع طازج بدون عود.
  • 20 -25 مكعب ثلج.
  • عبوة لتر من السبرايت.
  • عبوة لتر من السفن آب.
  • عبوة 250 مللتر من بيرة الفراولة.
  • عبوة 250 مللتر من بيرة الرمان.
  • عبوة بحجم 750 مللتر – 1 لتر من الصودا.

طريقة التحضير

  • وضع مكعبات الثلج في إبريق وإضافة النعناع.
  • تقطيع البرتقال، والليمون الأخضر إلى شرائح.
  • عصر حبة من الليمون الأصفر.
  • إضافة شرائح البرتقال والليمون الأخضر إلى مكعبات الثلج.
  • تقطيع التفاح إلى شرائح رقيقة.
  • خلط التفاح مع عصير الليمون حتى لا يَسُد لونه، ثم إضافته إلى مكعبات الثلج.
  • إضافة جميع المشروبات إلى الإبريق.
  • تحريك الخليط قليلًا.

طريقة عمل شمبانيا الفواكه

وقت التحضير 15 دقيقة.
مستوى الصعوبة متوسط.
عدد الحصص يكفي لـ 15-20 شخص.

المقادير

  • كوب من شرائح البرتقال المقطعة.
  • كوب من شرائح التفاح المقطعة.
  • حبتين من الليمون.
  • عود من النعناع.
  • علبتان من السفن آب.
  • لتر من عصير التفاح.
  • قوالب من الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • تقطيع الليمون إلى شرائح صغيرة.
  • وضع الفواكه في إبريق، ثم إضافة المشروبات إليها.
  • إضافة قوالب الثلج، ومزجها جيدًا مع بعضها.

طريقة عمل كوكتيل البرتقال والجريب فروت

وقت التحضير عشر دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لأربعة أشخاص.

المقادير

  • كوب من عصير البرتقال.
  • نصف كوب من عصير الرمان.
  • نصف كوب من عصير الأناناس.
  • كوب من عصير الجريب فروت.
  • أربع ملاعق كبيرةً من السكر.

طريقة التحضير

  • خلط جميع العصائر في الخلاط.
  • إضافة السكر إلى الخليط.
  • سكب الخليط في أكواب.
  • تزيينه بشرائح من البرتقال، أو الكرز، أو حسب الرغبة.

طريقة عمل كوكتيل سموثي

وقت التحضير 15 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لشخصين.

المقادير

  • ستة مكعبات من الثلج.
  • حبتان من الموز.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
  • نصف كوب من الفراولة.
  • نصف كوب من الشوكولاتة المذابة.
  • ربع لتر من عصير الأناناس.

طريقة التحضير

  • إضافة الموز، والحليب، والفراولة، والأناناس، والعسل، وعصير الأناناس، ومكعبات الثلج إلى الخلاط.
  • دمجها مع بعضها جيدًا.
  • سكب الخليط في الأكواب، وتزيينه بالشوكولاتة المذابة.

طريقة عمل كوكتيل الفواكه والآيس كريم

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لأربعة أشخاص.

المقادير

  • أربعة أكواب من البطيخ.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوب من الأفوكادو.
  • علبة من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
  • كوب من المانجا المقطعة لمربعات.
  • كوب من الثلج.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • خلط البطيخ والأفوكادو مع السكر والثلج والماء جيدًا في الخلاط.
  • سكب الخليط في أكواب.
  • إضافة كرات من آيس كريم الفانيلا إلى الأكواب.
  • وضع مكعبات المانجا على سطح الأكواب.

طريقة عمل وكتيل الفواكه بالكريمة

وقت التحضير عشر دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لستة أشخاص.

المقادير

  • خمسة عشر مكعب من الثلج.
  • ثمانية حبات من الفراولة.
  • ست حباتٍ من المشمش.
  • ثلاثة ملاعق كبيرةٍ من السكر.
  • حبتان من التفاح.
  • حبتان من الكمثرى.
  • حبتان من البرتقال.
  • حبتان من الموز.
  • ثلاثة أرباع كوب من الكريمة.

طريقة التحضير

  • تقشير الفواكه، ثم تقطيعها إلى شرائح.
  • وضع الفواكه في الخلاط مع إضافة الكريمة والثلج والسكر.
  • خلط المزيج جيداً في الخلاط.
  • سكب الخليط في الأكواب للتقديم.

طريقة عمل كوكتيل سن رايز

وقت التحضير عشر دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لشخصين.

المقادير

  • ستة مكعبات من الثلج.
  • حبتان من المانجا.
  • كوبان من الماء.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير

  • تقطيع المانجا إلى مكعبات صغيرة.
  • وضعها في الخلاط مع إضافة عصير البرتقال، والكريمة، والماء، والثلج، والسكر.
  • خلط المزيج جيدًا في الخلاط.
  • سكب الخليط في الأكواب للتقديم.

طريقة عمل كوكتيل البرتقال والخوخ

وقت التحضير عشر دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لثلاثة أشخاص.

المقادير

  • حبتان من الخوخ.
  • حبتان من البرتقال.
  • حبتان من الجزر.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • عصر حبات البرتقال، وتقطيع الخوخ لمكعبات صغيرة.
  • بشر الجزر جيدًا بعد تقشيره.
  • وضع الخوخ والجزر المبشور وعصير البرتقال في الخلاط.
  • إضافة السكر والفانيلا إلى الخليط، ومزجها معاً في الخلاط.
  • تقديم الخليط في الأكواب.

كوكتيل الرمان والأناناس والتوت

وقت التحضير عشر دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لستة أشخاص.

المقادير

  • تسع شرائح من الأناناس.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من العسل.
  • نصف كوب من الرمان.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • نصف كوب من التوت.

طريقة التحضير

  • عصر الرمان والأناناس في الخلاط.
  • إضافة التوت والعسل إلى الخليط، ودمجها معًا بالخلاط.
  • سكب الخليط في أكواب، ثم إضافة جوز الهند وتركها لمدة ساعة في الثلاجة.
  • تزيين الأكواب بالأناناس والتوت.

طريقة عمل كوكتيل بالصودا

وقت التحضير خمس دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لشخصين.

المقادير

  • كوب من الثلج المجروش.
  • كوب من عصير الليمون.
  • كوب من عصير الرمان.
  • كوب من عصير الأناناس.
  • ربع كوب من الصودا.

طريقة التحضير

  • إضافة العصائر، وبعض من الثلج إلى الخلاط ودمجها جيداً.
  • توضع في الأكواب بقية الثلج المجروش، ثم يسكب العصير.
  • إضافة القليل من الصودا فوق العصير.

طريقة عمل ميلك شيك كوكتيل الفواكه

وقت التحضير عشر دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لأربعة أشخاص.

المقادير

  • نصف كوب من عصير الرمان.
  • كوب من الفراولة المشرحة.
  • حبتان من الموز المشرحتان.
  • كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
  • كوب من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع بعض من الموز، والفراولة في الخلاط.
  • إضافة عصير الرمان ثم خلط المزيد جيدًا.
  • إضافة الحليب والآيس كريم وإعادة خلطها جيداً.
  • سكب الميلك شيك في أكواب.
  • تزيين الأكواب بشرائح الفراولة والموز.

المراجع

https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4402/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A

https://cookpad.com/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5138040-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%B4%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7?via=search&search_term=%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7

https://cookpad.com/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3023765-%D8%B4%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A?via=search&search_term=%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA/1056

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%B3%D9%85%D9%88%D8%AB%D9%89/246

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%8A%D8%B3-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85/3070

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9/3645

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%B5%D9%86-%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%B2/903

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE/669

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA/1052

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%AF%D8%A7/3171

https://www.ma7shy.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%85%D9%8A%D9%84%D9%83-%D8%B4%D9%8A%D9%83-%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D8%A9/2583