المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص:6

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 1200 غ من التوت.
  • 4 أكواب حليب مركز (مبخر).
  • 6 ملاعق كبيرة من السكر.

 

طريقة التحضير:


  1. يغسل التوت ويوضع في الخلاط مع الحليب ويخلطان جيدًا.
  2. نقوم بتصفية العصير ووضعه في إبريق مناسب.
  3. نضيف السكر ونقوم بتحريكه حتى يذوب.
  4. يصب العصير في أكواب ويقدم باردًا.

 

 

نصائح:


  • للحفاظ على التوت من التلف: يرتب ويحفظ على شكل طبقة واحدة.
  • للحصول على عصير خالٍ من اللب نصفيه بمصفاة بلاستيكية ناعمة.