المدة الزمنية:عشر دقائق

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 3 أكواب من الحليب كامل الدسم.
  • ضمتان من الجرجير.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقوم بتقطيع أوراق الجرجير مع عروقها ونغسلها جيدًا ثم نضعها في مصفاة لنتخلص من الماء الموجود عليها.
  2. نضع الحليب في الخلاط ونضيف له أوراق الجرجير بالتدريج أثناء الخلط ونخلط جيدًا ثم نقوم بإضافة العسل ونستمر في الخلط.
  3. يصب المزيج في أكواب ويكون جاهزًا للتقديم.

 

 

نصائح:


  • لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد.