المدة الزمنية:20 دقيقة

عدد الحصص:12

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • 8 حبات متوسطة الحجم من الليمون وزن الحبة 120 غ.
  • حزمتان من الكرفس وزن الحزمة 100غ.
  • كوبان من الماء البارد.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الليمون ونعصره بالعصارة اليدوية ونصفيه من البذور.
  2. نغسل الكرفس ونقطعه لشرائح صغيرة مع أوراقه.
  3. نضع عصير الليمون مع قطع الكرفس في وعاء الخلاط ونضيف الماء ونخلط المكونات معا.
  4. نصفي العصير في مصفاة.
  5. نصب العصير في أكواب التقديم ويقدم باردا.

 

 

نصائح:


  • يمكن تصفية العصير بقطعة قماش مخرمة إذا لم تتوفر مصفاة دقيقة.