فطائر التوست بالتفاح وزبدة الفول السوداني

المدة الزمنية: ثلث ساعة

عدد الحصص: 3

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• حبة تفاح أحمر كبيرة الحجم.
• نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
• 3 شرائح من خبز التوست الأسمر بالقمح الكامل.
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• ربع كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الزبدة لدهن الصينية.
• ملعقة كبيرة من العسل للتزيين.

طريقة التحضير:

1. نغسل التفاح الأحمر جيدًا ونقسمه من المنتصف ونزيل البذور ثم نقطعه إلى شرائح رفيعة.
2. في وعاء نضع السكر والقرفة المطحونة ونحرك جيدًا.
3. نشعل الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.
4. نزيل أطراف خبز التوست وعلى كل شريحة نضع مقدار ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
5. نضع شرائح التفاح الأحمر ونوزعها بالتساوي على شرائح التوست ثم نضع على الوجه مقدار ملعقة صغيرة من مزيج السكر والقرفة.
6. في صينية مدهونة بالزبدة نضع شرائح التوست بالتفاح وزبدة الفول السوادني وندخل الصينية إلى الفرن ونتركها مدة عشر دقائق إلى أن تتحمر من الأسفل والأعلى.
7. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حوالي خمس دقائق إلى أن تبرد الفطيرة.
8. الآن أصبحت فطيرة التوست بالتفاح وزبدة الفول السوداني جاهزة، نضعها في طبق التقديم ونزين وجه الفطيرة بالعسل ونقدمها دافئة.

نصائح:

• لتجنب التصاق الفطائر ببعضها عند الخَبز نترك مسافة بينها ونتركها بضع دقائق لترتاح.