‘);
}

أصل طبق الشاورما

ترجع أصول كلمة شاورما إلى اللغة التركية، وخاصةً إلى منطقة أناطوليا في تركيا، حيث اخترعها التركي قدير نورمان، وتعني الدوران نسبةً إلى دوران السيخ على النار، وهي لحم مشوي بطريقة تعتمد على الحرارة، والإشعاع الناتجة من مصدر كهربائي أو من الفحم، أو من الغاز.

تعد الشاورما من الأطباق الرئيسية المنتشرة في مختلف أنحاء العالم المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظراً للذة طعمها ولسهولة تحضيرها وإمكانية إعدادها بمختلف أنواع اللحوم، مثل: لحم الدجاج، ولحم البقر، ولحم الضأن، وعادةً ما يتم تقديمها مع العديد من المقبلات؛ مثل: السلطة، والخبز، والبطاطا المقلية وفي هذا المقال سوف نعرفكم على طريق اعدادها.