المدة الزمنية:15 دقيقة

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة:سهلة

 

 

المقادير:


  • ضمة من البقدونس.
  • ضمة من الكزبرة.
  • كوب من الماء.
  • حبتان متوسطتان من الخيار (الحبة 100 غ).
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الصبار.
  • نصف حبة من الزنجبيل ( الحبة 40 غ).
  • حبتان متوسطتان من الليمون (الحبة 120 غ).

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقوم بتقشير الزنجبيل ونبشره بالمبشرة.
  2. قوم بغسل الخيار ويقطع لقطع صغيرة.
  3. تغسل ضمة البقدونس والكزبرة ونفرمها فرمًا متوسطًا.
  4. نقطع حبتا الليمون لشرائح.
  5. في وعاء الخلاط نقوم بوضع الماء وشرائح الليمون والبقدونس ونخلط جيدًا ثم نضيف قطع الخيار وملعقتين من عصير الصبار والزنجبيل المبشور ونعاود الخلط من جديد حتى تتجانس جميع المكونات.
  6. نقوم بصب العصير في أكواب ويشرب مباشرة دون أن يصفّى.

 

نصائح:


  • لتسهيل بشر الزنجبيل نضعه في الفريزر وحين الحاجة نبشره بالمبشرة.