وصفات أمريكية ليموناضة الكرز

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص:12

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 6 حبات متوسطة الحجم من الليمون وزن الحبة 120 غ.
• لتران من ماء الصودا.
• كوب وثلث من السكر.
• 800 غ من الكرز الأحمر.

للتزيين:

• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• نصف حبة صغيرة من الليمون وزن 60 غ.
• 12 عرق من النعناع الطازج.

طريقة التحضير:

1. نغسل الكرز جيدا وننزع منه النواة.
2. نغسل الليمون ونعصره ونضيف عصيره لوعاء الخلاط.
3. نضيف السكر للمكونات ونخلطها جيدا حتى يذوب السكر.
4. نضع السكر الخاص بالتزيين في وعاء.
5. نغسل النعناع ونأخذ خمس أوراق منه ونفرمها فرما ناعما ونضيفها للسكر.
6. نجهز أكواب التقديم ونغمسها من أطرافها بالسكر والنعناع ثم نصب فيها ماء الصودا بحيث نملأها للنصف.
7. نوزع خليط الكرز والليمون فوق ماء الصودا ثم تزين بعروق النعناع الأخضر وتقدم ليموناضة الكرز مبردة.

نصائح:

• يمكن إضافة الماء عوضًا عن ماء الصودا للعصير.