101
المدة الزمنية: 10 دقائق
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
- 420 غ من التونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبة ليمونة صغيرة الحجم.
- 6 أوراق خس كبيرة.
- حبتان من البندورة صغيرة الحجم.
- حبة من الفليفلة الخضراء المتوسطة.
- حبة من الفليفلة الصفراء.
طريقة التحضير:
- نقوم بتصفية التونة من الزيت ونضعها في طبق عميق.
- نقوم بعصر حبة الليمون بحيث نحصل على ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
- نغسل ورق الخس ونقطعه.
- نغسل البندورة والفليفلة ونقطعها إلى قطع طولية.
- في وعاء نضع الملح والفلفل الأسود والكمون والبندورة المقطعة والفليفلة والخس وعصير الليمون ونحرك جيدًا.
- نضيف المزيج إلى التونة ونحرك مرة أخرى.
- نسكب السلطة في صحن التقديم، ونقدمها.
نصائح:
- لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد
- لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 4 |
| السعرات الحرارية للحصة: |
| الكربوهيدرات: |
| البروتين: |
| الدهون: |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com