شراب الكركم

 المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 4 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون.
• ملعقة صغيرة واحدة من العسل.
• 4 ملاعق صغيرة من الكركم.
• 4 أكواب من الماء المغلي.
• حبة متوسطة من الليمون (120 غ).

 طريقة التحضير:

1. نبشر قشر الليمونة ونستخدم مقدار ملعقة صغيرة منه.
2. نضع الماء المغلي فوق الكركم والزنجبيل وبشر الليمون، ونغطيه ونترك المكونات منقوعة مدة ربع ساعة.
3. بعد ذلك نقوم بتصفية شراب الكركم وتحليته بملعقة العسل، ويكون جاهزًا للشرب.

نصائح:

• يمكن استخدام الزنجبيل الطازج بدلًا من الزنجبيل المطحون في تحضي شراب الكركم.