نصائح

البط في الكيس الحراري

بيض بالخضار والجبن وصفة سهلة لوجبة فطور أو عشاء لذيذ مكوناتها بسيطة عبارة عن بيض وبقدونس وبصل وفليفلة وجبنة الموزاريلا الشهية تطهى في الفرن وتقدم .

خبز العروس الفلسطيني أو الفتوت والمشهور في منطقة الخليل في فلسطين هو عبارة عن أقراص من الطحين والحليب والسمنة والسكر معجونة ومخبوزة بالفرن شهية جداً .

صينية قرنبيط بالخضار من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها بالفرن فهي عبارة عن قرنبيط مهروس وخضار مشوحة بالزيت وبرش الشيدر طبق شهي وسريع .

اضرار تسخين الخبز المجمد خطيرة وفقا لما يتم تداولها على مواقع التواصل ، هذا ما اكدته بلدية دبي بعد انتشار هذه الشائعة بشكل واسع،فعند تجميد الخبز

شوربة الملفوف للتخسيس من أنواع الشوربات المناسبة للدايت والتي تساعد في حرق الدهون بشكل سريع كما أن مكوناتها مغذية ومذاقها شهي للغاية .

استخدامات الطماطم المجففة كثيرة جدا ولا بد ان نعرف ان اجدادنا كانوا يجففون الطماطم لانها لم تكن مثاحة لهم في الشتاء كما هو الحال بالنسبة لنا اليوم

الباذنجان المقلي مع البطاطا والقرنبيط والكوسا وغيرها من الخضراوات المقلية تعتبر من أشهى الأكلات التي يحبها جميع أفراد العائلة، ولكن غالباً ما يصبح الباذنجان طرياً بعد القلي وفي العديد من الوصفات تتم إضافة الطحين حتى يصبح مقرمشاً وفي وصفتنا…

طريقة تماسك عجينة الكبة ليسهل التعامل معها خاصة عند تكويرها وحشوها لذا في هذا المقال سنقدم عدة طرق لجعل العجينة متماسكة وسهلة التشكيل

كيف أتخلص من الملح الزائد في الكفتة بعض الحلول التي تساعد في تخفيف الملح من الكفتة والحفاظ على مذاقها الرائع وسنعرض في هذا المقال بعض الأفكار

الملح الزائد في المكدوس اكبر مشكلة قد تعترضنا بعد تحضير المكدوس و احياناً قد نخطئ في الكمية ويكون لدينا مكدوس لذيذ ولكن مذاقه مالح

صينية البروكلي بالصوص الأبيض والجبن من أشهى الأطباق التي تحضر بالفرن فالصوص رائع مع برش جبن الشيدر والخضار مغذية ولذيذة والطبق سهل التحضير .

سلطة ميموزا الروسية من السلطات المميزة بشكلها الراقي الذي يضيف لمائدتك شكلاً جميلاً في المناسبات بالإضافة إلى مذاقها الرائع بطبقاتها ومكوناتها .

الكيش هو طبق يأتي من المطبخ الفرنسي وهو عبارة عن عجينة تارت بحشوة من الخضار والدجاج والجبن مع صوص كريمي لذيذ وشكل شهي لا يقاوم .

كب كيك البيض بالخضار يحضر على الفطور ليستمتع أطفالك بمذاقه الرائع وشكله الشهي مثل الكب كيك بالإضافة إلى مكوناته المغذية وسهولة تحضيره .

دجاج بالحمصيجب ألا تكون وجبات الإفطار ثقيلة جدًا ويجب أن تكون مليئة بالخضروات والبروتين. توصي راشيل بوجبة الدجاج الأبيض الحار، وهي وجبة خفيفة مليئة بالخضروات والبروتين ويمكن تقديمها مع الأرز البني أو القرنبيط.المقاديررشة الزيت1 بصلة4 ملاعق…

البطاطس المقلية المقرمشة الجميع يبحثون عن طريقة لقليها تجعلها ناضجة ومقرمشة في نفس الوقت، هذا الامر ليس صعبا ولكن في البداية يجب ان نختار نوع البطاطس

تعرف على اضرار النسكافيه أو القهوة سريعة التحضير ومحاذير تناولها والكميات اليومية المسموح بها، وأيضا الفوائد المحتملة للنسكافيه

تنظيف الحمام امر اساسي وهام للغاية و يجب مراعاة ان الحمام هو بيت الجراثيم والبكتيريا والمثابرة على تطهيره وتعقيمه أمر ضروري للحفاظ على الصحة ونظافة المنزل

استخدامات معجون الأسنان يعتقد الكثيرون أن معجون الأسنان هو فقط تنظيف الأسنان و الحفاظ على رائحة الفم الجميلة، لكن هناك استخدامات اخرى لمعجون الأسنان 

اسرار الطبخ التي تجعلك سيدة الطباخين

أسرار الطبخ الشامي اذا كان الملح زائد في الطعام أضيفي قطعة من البطاطس او البصل ، و مجموعة من النصائح للمبتدئين في الطبخ والعروس الجديدة

اسرار الطبخ الشامي للحصول على نكهة شهية عند سلق الدجاج يمكنك فرم بصلة واضافة الملح والفلفل ونمسح الدجاج من الداخل والخارج

تقشير الرمان اسهل طريقة لتقشيره هي احدى اهم الاشياء التي نبحث عنها لنحافظ علىحبات الران كما هي ونستمتع بتناول الفاكهة الرائعة والمفيدة

‏‫أسرار الطبخ الشامي للطبخ أسرارٌ كثيرة لا تعد ولاتحصى ولا بد أن معظم ربات المنازل غافلون عن الكثير من هذه الأسرار

تشقق الخشب تعاني معظم ربات البيوت من مشكلة الشقوق الخشبية سواء في الاثاث المنزلي ااو الطاولات او الرفوف وبشكل اساسي في لوح التقطيع الخشبي 

تنظيف المكواة غالبا ما نعاني من الآثار التي تتركها المكواة المتسخة والحل ليس بإرسال الثياب إلى أماكن التنظيف الحل أبسط بكثير

تسخين البيتزا يجعل كثيرين يحتار في تسخين المعجنات كالفطائر أو البيتزا ويجدها طريقة مربكة البعض يجد أن تسخين الفرن يتطلب وقت طويل

تنظيف السجاد هوأكثر ماتعانيه السيدات وخاصة في المناطق ذات البيئة الصحراوية و خاصة ايضا للتي لديها أطفال بأعمار صغيرة حيث أن الأوساخ

تنظيف السمك البعض لايحبذ تناوله بسبب رائحته وهو طازج أو بسبب عدم تنظيفه جيدا عند الأكل يجب توخي الحذر من الحسك