تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح التصنيف
أطباق رئيسية
أكلات رجيم صينية خضار بالدجاج للرجيم
المدة الزمنية: 45 دقيقة عدد الحصص:4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: حبتان من الكوسا متوسطتا الحجم وزن الحبة 200 غ. حبتان من الجزر متوسطتا الحجم وزن
دجاج إيطالي بالبارميزان
المدة الزمنية: 45 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 4 قطع دجاج فيليه (85 غ للقطعة). 2 ملعقة كبيرة من الطحين. بيضة كبيرة الحجم. 1/3 كوب
دجاج غرويير مع الفطر فرنسي
المدة الزمنية: ساعة عدد الحصص: 8 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: نصف كوب طحين. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 10 عروق بقدونس.
فخذة خاروف بـ7 ساعات فرنسية
المدة الزمنية: 7 ساعات ونصف عدد الحصص: 3 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: فخذ خاروف صغير (1.5 كيلو). 2 حبة من البصل متوسط الحجم (120 غ للحبة). 4 أضراس
دجاج إيطالي بالبستو
المدة الزمنيّة: 35 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: ضمة حبق. ضرس من الثّوم. 2 ملعقة كبيرة من الصَّنوبر. 1/3 كوب من زيت الزّيتون. ربع
كيفية طبخ الاستاكوزا
المدة الزمنية: نصف ساعة عدد الحصص: 8 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 4 حبات من الستاكوزا (3.5 كغ). 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 120 غ من الكرفس.
الأرُز الهندي بالخضروات
المدة الزمنية: 55 دقيقة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 2 كوب من الأرُز الأبيض طويل الحبة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النَّباتي. 2 حبة من البصل
الأرز الهندي بالخضراوات
المدة الزمنية: 55 دقيقة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 2 كوب أرُز أبيض طويل الحبة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 2 بصلة متوسطة
أرُز البرياني الهندي
المدة الزمنية: 40 دقيقة. عدد الحصص: 8 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 4 أكواب أرُز بسمتي. 7 أكواب ماء. 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 2 ورقة غار. 2
طريقة ملفوف الكرنب
ملفوف الكرنب الملفوف أو كما يطلق عليه أيضًا الكرنب هو أحد النباتات المنتمية للخضراوات الورقية ذات الشكل الشبه كروي التي تمتاز بشكل أوراقها المتواجدة فوق
الأرز الهندي بالجزر
المدة الزمنية: 40 دقيقة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 2 كوب أرُز طويل الحبة. 3 أكواب ماء للأرُز. 2 ملعقة صغيرة من الملح للارُز. 2 ورقة
ماسالا جزائرية
المدة الزمنية: 40 دقيقة عدد الحصص: 6 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 6 صدور دجاج (125 غ). 2 كوب كريمة طبخ. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 4 ملاعق كبيرة
كاري تندورا الهندي
المدة الزمنية: 30 دقيقة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 500 غ قرع اللبلاب. (العجور). 3 ملاعق كبيرة من الزيت. 2 عرق من الكاري. ملعقة صغيرة
الكاري الهندي بالعدس والقرنبيط
المدة الزمنية: ساعة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة متوسطة. ملعقة كبيرة ونصف من معجون الكاري. نصف
ماسالا الحمص الهندي
المدة الزمنية : 9 ساعات عدد الحصص: 8 مستوى الصعوبة : سهلة . المقادير: 3 أكواب حمص. 3 اكواب ماء. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. 4 ملاعق
كاري الشمندر بالكريمة الهندي
المدة الزمنية: ساعة و10 دقائق عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. بصلة متوسطة (120 غ). ملعقة صغيرة من حبوب
باذنجان محشي هندي
. المدة الزمنية: 40 دقيقة . عدد الحصص: 8 . مستوى الصعوبة: سهلة . المقادير : . 800 غ باذنجان صغير. . 4 بصلات متوسطة (البصلة 120 غ). . نصف كوب جوز هند مبشور.
الكاري الهندي الأخضر
المدة الزمنية: ساعة و45 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 8 فصوص ثوم. 12 غ زنجبيل. نصف ضمة كزبرة. نصف ضمة نعناع. 2 فلفل أخضر حار
الملوخية على الطريقة السورية
. المدة الزمنية: 45 دقيقة . عدد الحصص: 3 . مستوى الصعوبة: متوسط . المقادير: . 1/2 كيلو ملوخية. . 1/2 كيلو صدور دجاج. . 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
الزرب الفلسطيني
المدة الزمنية: ليلة كاملة و60 دقيقة عدد الحصص: 8 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: دجاجتان (1200 غ للدجاجة). 4 حبات من الفليفلة الخضراء. حبتان من
المفتول السوري
المدة الزمنية: ساعة ونصف عدد الحصص: 12 حصة مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: كيلوغرام من البرغل الناعم الأبيض. كيلو ونصف من الطحين الأسمر. نصف كيلو
طريقة تحضير المفتول
. المدة الزمنية: ساعة ونصف . عدد الحصص: 12 . مستوى الصعوبة: متوسطة . المقادير : . مقادير يخنة المفتول: . . طريقة التحضير: . نصائح: المدة الزمنية:
طريقة عمل فاصوليا بيضاء
. فاصوليا بيضاء . فاصولياء بيضاء باللحم . المقادير . طريقة التحضير . فاصولياء بيضاء بالدجاج . المقادير . طريقة التحضر . فاصولياء بصلصة الطماطم . المقادير
باستا كريمية بالثوم والبندورة المشوية صيامي
المدة الزمنية: 30 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 225 غ طماطم عنبية (grape tomato). 140 غ معكرونة قصيرة من القمح الكامل. 1 حبة من
طريقة عمل البرياني الهندي
. المدة الزمنية: 45 دقيقة . عدد الحصص: 2 . مستوى الصعوبة: سهلة . . المقادير : . كوب أرز بسمتي. . نصف كوب ذرة مجمدة. . بصلة متوسطة (120 غ). . طماطم متوسطة
كاري الباذنجان بالبندورة والحبق صيامي
المدة الزمنية: 30 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة. المقادير: نصف كوب من أرُز البسمتي. 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. كوب و3/4 من الماء. 1/8 ملعقة
أطباق الحوت
المدة الزمنية: ساعة عدد الحصص: 9 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 3 سمكات متوسطة الحجم. 3 حبات متوسطة الحجم من البندورة. قرن كبير الحجم من الفلفل الأخضر.
قريدس كنغ باو الصيني
المدة الزمنية: 45 دقيقة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 720 غ قريدس. 6 قرون من الفلفل الأحمر الحار المجفف. 2 ملعقة صغيرة من فلفل سشوان.
قريدس سشوان الصيني
المدة الزمنية:20 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 3/4 ملعقة كبيرة من زيت الفستق. قطعة زنجبيل حجم 1 سم. 1 ضرس من الثوم. رأس من البصل
كعك السمك الهندي
المدة الزمنية: 45 دقيقة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 1200 غ من البطاطا. ملعقة صغيرة من الكمون. 4 حبات من البصل الأخضر. 2 فلفل أحمر حار.