أطباق مغربية

سفة بالعنب المجفف (الزبيب) واللوز بطريقة مبسطة وناجحة

السفة المدفونة بالدجاج بطريقة مبسطة وناجحة

محمصة بالحليب

موزات العجل بالخضر

الطاجين الصويري المشبر

مثلجة حليب اللوز بماء الورد

تمر محشو بالجبن والجوز

تمر محشو بعجين اللوز

طريقة مبسطة لتحضير طاجين مقفول أو الطاجين المراكشي

طريقة تحضير الشاي بالزعفران

وصفة القهوة البلدية بالتوابل وصفة القهوة البلدية بالتوابل من إعداد شميشة  

وصفة مبسطة لتحضير طاجين الدجاج بالجزر والحمص. طريقة تحضير طاجين الدجاج بالجزر المغربي على اصوله

طريقة عمل سمك السردين المعلب في البيت. وصفة مبسطة لتحضير السردين المعلب.

طريقة تحضير طاجين لحم الغنم بالسفرجل والمشمش المعسلين. وصفة مبسطة لتحضير طاجين الغنمي بالسفرجل والمشماش معسلين. طريقة تحضير طاجين اللحم بالسفرجل معسل.

وصفة مختلفة وسهلة لتحضير طاجين الديك الرومي بالجزر، الأرز والزيتون. طاجين لاداند بخيزو والزيتون والروز.

وصفة مبسطة لتحضير طاجين الخضر بفواكه البحر. طاجين الخضر بالجمبري وبلح البحر. طاجين القمرون وبوزروك

وصفة مبسطة لتحضير طاجين لحم الغنم بالفاصوليا الخضراء. طريقة تحضير طاجين الغنمي باللوبيا الخضرا.

وصفة مبسطة لتحضير طاجين لحم الغنم بالفاصوليا الخضراء. طريقة تحضير طاجين الغنمي باللوبيا الخضرا.

وصفة سهلة لتحضير محنشة بالدجاج والجمبري. طريقة عمل محنشة بالدجاج والقمرون.

طريقة مبسطة لتحضير محنشة بالخضر والتونة. طريقة عمل المحنشة بالطون والخضر.

طريقة مبسطة لتحضير محنشة باللوز. طريقة عمل محنشة مغربية باللوز.

طريقة مبسطة لتحضير محنشة بفواكه البحر. طريقة عمل المحنشة المغربية بالحوت.

كتف الغنم محشو ومحمر

طريقة مبسطة وسهلة لتحضير بركوكس أو الكسكس بآملو طريقة تحضير بركوكس المغربي الأمازيغي بآملو

بسطيلة بالكبد واللحم المفروم

كعب الغزال بالسمسم

طريقة مبسطة لتحضير بيصارة بجلبانة يابسة.

طريقة مبسطة لتحضير حسوة الشعير وإيلان (الدخن) بالزعيترة. طريقة عمل شوربة الشعير وإيلان (الدخن) بالزعيترة.

طريقة مبسطة لتحضير بسطيلة بالدجاج واللوز. وصفة مبسطة وسهلة لتحضير بسطيلة بالدجاج واللوز على طريقة شميشة. بسطيلة مغربية بالدجاج واللوز.

عجين اللوز المستعمل لتحضير الحلويات المغربية غني طبيعيا بزيت اللوز ونكهته ولا يحتاج إلى إضافة مستخلصات أو نكهات اللوز.تتبعوا الوصفة والنصائح المرفقة معها للحصول على عجين لوز رائع.