تصفح الوسم

طبق رئيسي

سمان محشى بالارز والكبد والقوانص

طبق رئيسي سمان محشى بالارز والكبد والقوانص مصري عمرو حلمي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ40 دقيقة تكفي ل2 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 2 سمان 1.5 ارز 1 بصلة مفرومة 0.25 كيلو كبد وقوانص ملعقة سكر قرفة زبيب ملح…

سمان مشوى بالتمرهندى والشمر

طبق رئيسي سمان مشوى بالتمرهندى والشمر مصري عمرو حلمي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل2 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 2 سمان ماء ملح فلفل اسود سكر شمر تمرهندى شطة طريقة التحضير 1يتم نقع…

جمبرى بالحلبة

طبق رئيسي جمبرى بالحلبة مصري عمرو حلمي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ15 دقيقة تكفي ل2 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 0.5 كيلو جمبرى مقشر ماعدا الذيل 2 ملعقة حلبة مطحونة كوب فلفل الوان احمر – اخضر – اصفر اوراق كرفس…

تساتسيكى مع شوربة جمبري

طبق رئيسي تساتسيكى مع شوربة جمبري مصري عمرو حلمي مدة التحضير25 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل2 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص تساتسيكى 0.5 كيلو جمبرى 1 كوب بصل 0.25 كوب جزر 0.25 كوب كرفس 2 ملعقة عصير ليمون 2…

لحمة بالبرغل محشية لحمة مفرومة بالسوداني والزبيب

طبق رئيسي لحمة بالبرغل محشية لحمة مفرومة بالسوداني والزبيب مصري عمرو حلمي مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 0.25 كيلو الطبقة الخارجية : برغل منقوع – لحمة مفرومة 0.25 كيلو…

كفته داود باشا بصوص طماطم بالسودانى

طبق رئيسي كفته داود باشا بصوص طماطم بالسودانى مصري عمرو حلمي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل3 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 0.5 كيلو لحمة مفرومة ملح فلفل اسود سودانى مطحون زيت اوراق كزبرة خضره…

مصرالا ( خلطة توابل مصرية)

طبق رئيسي مصرالا ( خلطة توابل مصرية) مصري عمرو حلمي مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ60 دقيقة تكفي ل3 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 0.5 كيلو بامية 0.5 كيلو مكعبات لحمة ضاني 1 كوب أرز 0.25 كوب شعيرية 2 فص ثوم مفروم…

عدس بالطماطم والتمر الهندي (سبريد)

طبق رئيسي عدس بالطماطم والتمر الهندي (سبريد) مصري عمرو حلمي مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ15 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةصعب المكونات شخص 0.5 كوب عدس اصفر 0.5 كوب عدس بجبه مسلوق 2 ملعقة بصل 0.5 كوب طماطم كونكاسيه 1…

حنش بورسعيدى

طبق رئيسي حنش بورسعيدى مصري عمرو حلمي مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ50 دقيقة تكفي ل3 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 1 كوب دقيق 2 ملعقة قرفة 2 ملعقة زيت 4 ثمرات طماطم كونكاسيه شريحة سردين مخلل زيتون مخلل عود قرفة…

أرنب بالبابريكا المدخنة

طبق رئيسي أرنب بالبابريكا المدخنة مصري عمرو حلمي مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص ارنب كامل زيت 1 كوب بصل مكعبات 0.5 كوب بطاطس مكعبات 0.5 كوب جزر مكعبات 2 ملعقة…

كباب الدجاج

طبق رئيسي كباب الدجاج مصري عمرو حلمي مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل3 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 0.5 كيلو صدور فراخ مكعبات 1 كوب زبادى 2 ملعقة عصير ليمون 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة بيورية طماطم 1…

لوف اللحم بطبقة البطاطس الذهبية

طبق رئيسي لوف اللحم بطبقة البطاطس الذهبية مصري عمرو حلمي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل10 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 2 كيلو لحمة مفرومة 0.25 كوب بقدونس 0.5 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة تفل بصلة…

ريش ضانى متصلة مع فاصوليا خضراء وجزر

طبق رئيسي ريش ضانى متصلة مع فاصوليا خضراء وجزر مصري عمرو حلمي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل5 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص كيلو ونصف ريش ضاني 0.25 كيلو فاصوليا خضراء 0.25 كيلو جزر 2 فص ثوم ملعقة…

لبة مع صدور البط

طبق رئيسي لبة مع صدور البط مصري عمرو حلمي مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص مقاديراللبة 1 ملعقة سمن حبايتين مستكة حبايتين حبهان كوب ربع بصل مفروم كوب ارز 2 كوب لبن كوب…

سمك بورى

طبق رئيسي سمك بورى مصري عمرو حلمي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل2 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 2 سمكه بورى ملح فلفل اسود زيت زنجبيل مبشور 2 بصله مبشوره ليمون 2 جزر مبشور 4 بياض بيض طريقة…

فلانك ستيك محشو

طبق رئيسي فلانك ستيك محشو عالمي مدة التحضير20 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل5 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 1 كيلو 2 جبنة زرقاء مصفاه ومفتتة 1 كيلو 2 جبنة فيتا جبنة 1 كوب 2 بقسماط 1 حبة فلفل رومي أحمر مشوي ومقشر…

سجق حار

طبق رئيسي سجق حار عالمي مدة التحضير55 دقيقة مدة الطبخ10 دقائق تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 1 كيلو طماطم مخلية 2 (350 مل) زجاجة مشروب شعير 1 كيلو 2 فاصوليا حمرا 1 كيلو 2 فاصوليا سوداء 1 ملعقة صغيرة 4 ملح…

ميت لوف بصوص الباربيكيو

طبق رئيسي ميت لوف بصوص الباربيكيو عالمي مدة التحضير20 دقيقة مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 100 جم لحم مفروم (80% لحم و20% دهن) 3 كيلو 4 سجق بلدي 2 كوب بقسماط بانكو 1 كوب بصل أحمر مفروم 1…

باذنجان بالجبن البارميزان

طبق رئيسي باذنجان بالجبن البارميزان عالمي مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ75 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 1 حبة باذنجان رومي 2 ملعقة كبيرة ملح 1 كوب ونصف بقسماط 3 بيض 1 كوب 2 لبن 4 ملعقة كبيرة…

روجان جوش بلحم الغنم مع خبز النان الهندي

طبق رئيسي روجان جوش بلحم الغنم مع خبز النان الهندي هندي مي يعقوبي مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص لحم غنم او ماعز مكعبات 1 علبة زبادي 4 ملعقه كبيره خلطة جارام ماسالا 0.5…

بخاري الدجاج

طبق رئيسي بخاري الدجاج سعودي دعد أبو جابر مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ60 دقيقة تكفي ل8 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص دجاجتين حجم صغير مقطعة الى اربع تنقع عدة ساعات او يوم كامل في :   0.25 كوب   خل عنب، او تفاح…

دجاج بالكاشيو

طبق رئيسي دجاج بالكاشيو صيني دعد أبو جابر مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ15 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 400 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات 2سم 2 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة…

مرقوق اللحم الاماراتي

طبق رئيسي مرقوق اللحم الاماراتي إماراتي دعد أبو جابر مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ60 دقيقة تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 1 كيلو جرام لحم ضان بالعظم 1 حبة بصل كبيرة مفرومة خشن 5 اسنان ثوم 2 حبة بندورة…

تبنياكي الدجاج Tepyniaki

طبق رئيسي تبنياكي الدجاج Tepyniaki ياباني دعد أبو جابر مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ15 دقيقة تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 4 شرائح صدور دجاج مسحبة ومقطعة ( تنقع في 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا وملعقة صغيرة…

كبة بالصينية

طبق رئيسي كبة بالصينية سوري دعد أبو جابر مدة التحضير60 دقيقة مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص القشرة : 500 غرام لحم عجل مفروم ناعم جدا  500 غرام برغل احمر مغسول ومصفى  1 بصلة صغيرة مفرومة…

باي الصيادين ( شبردز باي)

طبق رئيسي باي الصيادين ( شبردز باي) إنكليزي دعد أبو جابر مدة التحضير60 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 2 كيلوجرام بطاطا 0.25 كوب زبدة ذائبة 0.5 كوب حليب ملح وفلفل اسود وبودرة الثوم…

التبسي

طبق رئيسي التبسي عراقي دعد أبو جابر مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ60 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات شخص 500 جرام لحم بدون عظم مقطع مكعبات متوسطة الحجم 1 كيلوجرام باذنجان مقطع حلقات 1 كيلوجرام بطاطا مقطعة…

ستيك دايان

طبق رئيسي ستيك دايان فرنسي دعد أبو جابر مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ15 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 500 جرام شرائح فيليه مقطعة بسماكة 2 سم تقريبا 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة خل…

دجاج تيكا ماسالا

طبق رئيسي دجاج تيكا ماسالا هندي دعد أبو جابر مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 1 كيلوجرام صدور دجاج مسحبة ومقطعة مكعبات تنقع لمدة ساعة على الاقل في : 1 كوب لبن 2 ملعقة…

بيكاتا الدجاج مع الفطر

طبق رئيسي بيكاتا الدجاج مع الفطر ايطالي دعد أبو جابر مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ15 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شخص 4 صدور دجاج مسحبة من العظم والجلد ( يتبل بملعقة زيت زيتون وملعقة خل وبهارات ) 200…

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد