– الكوسا :
2 حبة
(مقطّعة إلى مكعبات)

– البروكولي :
2 كوب
(مفصول الزهرات)

– الجزر :
كوب
(مسلوق)

– البصل الأخضر :
نصف كوب
(مقطع)

– الذرة :
نصف كوب
(معلبة)

– البازيلاء :
نصف كوب
(معلبة)

– زبيب :
نصف كوب
– الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(مقطعة طولياً)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل ابيض :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الأرز :
كوب ونصف
– الماء :
3 اكواب