Home » البيتزا

البيتزا

by عائشة

البيتزا … وصفة البيتزا الشهية والطيبة مقدمة من أعضاء مطبخ اكلات، جربيها لوجبة غداء مميزة

المقادير

– دقيق :
3 اكواب
– زبادي :
3 ملاعق كبيرة
– المايونيز :
3 ملاعق كبيرة
– حليب بودرة :
3 ملاعق كبيرة
– خميرة :
ملعقة صغيرة ونصف
– سكر :
ملعقة صغيرة ونصف
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– ماء دافئ :
حسب الحاجة
(للعجن)

طريقة التحضير

  1. نقوم باختبار الخميرة في ربع كوب من الماء الدافئ.            
  2. نخلط الدقيق والبيكنج باودر والمايونيز والزبادي والخميرة وباقي المكونات.       
  3. نعجن المكونات جيداً حتى تتكون عجينة طرية.          
  4. نتركها لتختمر ساعة، بعد ذلك نفرد عجينة البيتزا في صينية متوسطة المقاس ونضع الحشوة المفضلة حسب الرغبة وتخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠.            
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More