طريقة التحضير

• 1

  تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة.

• 2

  يفرم البصل فرماً ناعماً.

• 3

  يقطع الخيار الى مكعبات صغيرة.

• 4

  ينقى البقدونس ويفرم فرماً ناعما ً.

• 5

  يوضع البقدونس في وعاء كبير.

• 6

  يضاف البصل المفروم.

• 7

  تضاف الطماطم و الخيار.

• 8

  يضاق الملفوف الأحمر المقطع الى شرائح صغيرة.

• 9

  يضاف البرغل.

• 10

  تضاف رشة الملح.

• 11

  يضاف عصير الليمون.

• 12

  يضاف زيت الزيتون.

• 13

  يضاف النعناع المفروم.

• 14

  يخلط مزيج التبولة خلطاً جيداً وتسكب في وعاء التقديم.