Home » الستروغونوف الكريمي باللحم

الستروغونوف الكريمي باللحم

by أمال
[wpcc-iframe frameborder=”0″ scrolling=”no” width=”560″ height=”341″ src=”https://vod.fatafeat.com//embed/26756110?aid=23928″ allowfullscreen]

ابو قوس

الستروغونوف الكريمي باللحم

[wpcc-iframe frameborder=”0″ scrolling=”no” width=”560″ height=”341″ src=”https://vod.fatafeat.com//embed/26756110?aid=23928″ allowfullscreen]
  • تكفي ل2 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

  • 1 كوب حليب ابو قوس المبخر
  • 500 غ مكرونة
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 0 كغ لحم شرائح
  • 2 بصل مقطع شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 0 ملعقة كبيرة ماسترد
  • 1 علبة فطر
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  • 1

    تطهى المكرونة وفقاً للتعليمات المذكورة على العلبة

  • 2

    يذوب البصل ويقلى اللحم و ويترك على نار هادئة حتى يتغير لونه

  • 3

    يضاف البصل والفطر إلى نفس المقلاة ويقلى حتى يصبح البصل شفافاً

  • 4

    يُضاف الحليب المبخر والكاتشب والماسترد، و ويترك من جديد على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات

  • 5

    يُضاف الملح والفلفل الأبيض بعد الغليان، تحرك جيداً حتى تتجانس وتترك على نار هادئة مدة 5 دقائق

  • 6

    توضع المكرونة في طبق التقديم ثم يُسكب الستروغونوف فوقها

  • 7

    يقدم الطبق ساخناً

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More