Home » السجق الاسكندرانى على طريقة وفاء

السجق الاسكندرانى على طريقة وفاء

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/8d9ee900b87fa6a8d2cd4f41e6e6b82a4bef84a1-2.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

اجمد طريقه لعمل سجق اسكندرانى
النهارده فضلت خيركم عمللكم اكله جميله وحرشه اوى ومفيش حد مش بيحبها (سجق اسكندرانى ) بيحبوها تتغمس وسندوتشات ومع مكرونة تحفه فى جميع الاحوال اتمنى تعجبكم :
المقادير :
كيلو سجق
بصلتين متوسطين
2 فص ثوم
حبتين فلفل حار
حبتين فلفل رومى
حبتين طماطم
معلقتين سمنه
معلقة صلصة
طريقة التحضير :
توضع السمنة علي النار ويقطع عليها البصل حتي يذبل ثم تضيفي الثوم المقطع صغير ثم يضاف عليهم السجق المقطع ثم الفلفل الحار
عند قرب السوى توضع الطماطم المقطعه والفلفل الرومى و الصلصة و تقلب جيدا و تخفض النار و بعد ذلك تتبل بالملح و الفلفل و تقدم ساخن

خطوات التحضير

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More