1- في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. 2- أضيفي صدري الدجاج إلى مزيج التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة. 3- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 4- ضعي الدجاج المتبّل على صينية فرن مبطّنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج بالكامل. 5- قدّمي الدجاج على سفرتك. ألف صحة!
