27
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- 3 كوبسميد
- 2 كوب طحين لجميع الاستعمالات
- 2 كوب حليب
- نصف كوب زيت ذرة
- 2 كوب ونصف سكر
- 3 ملاعق صغيرة كركم
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
- معلقة ونصف ينسون
- صنوبر أو لوز لتزيين
خطوات التحضير
- في وعاء، يخلط السكر والحليب مع بعضهم ليذوب السكر.
- في وعاء أخر، تخلط باقي المكونات مع بعضها ثم يضاف عليها خليط الحليب ويخلط جيداً حتى تصبح عجينة لينة.
- تدهن صينية بقليل من الطحينة ويرش عليها القليل من الطحين ، يوضع خليط الصفوف فيها.
- تدخل صينية الصفوف في فرن محمى مسبقاً على درجة 180 لمدة 45 دقيقة حتى تستوي ويشقر وجهها.
Source: Shamlola.com