28
حلى بالقرفة والتفاح بالفيديو
حلى بالقرفة والتفاح بالفيديو .. جددي أطباق الحلويات بالقرفة على سفرتك، وشاهدي كل ما هو جديد في عالم الحلويات الغربية مع فيديو مطبخ اكلات وقدمي حلى القرفة بالتفاح الشهي
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي السكر البني.وحركي.
- أضيفي القرفة المطحونة وقلبي المكونات جيداً حتى تختلط.
- صبي كوب الماء، واتركيهم حتى الغليان.
- افردي عجينة البف باستري على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين.
- ضعي قطع من حبات التفاح بوسط العجينة، وأغلقيها بإحكام.
- ضعي قطع العجينة المحشوة بطبق بايركس، وصبي خليط الزبدة والسكر البني بالقاع.
- أدخلي الطبق للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
- قدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net