30
سلطة الدجاج
سهى عبدالله
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل2 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- صدر دجاج- مشوي
- 1 حبة خيار، مقطعة لمكعبات
- حزمة جرجير طازج
- حزمة سبانخ طازجة
- فلفل حلو، مقطع لمكعبات
- طماطم كرزية، مقطعة لأنصاف
- 0.5 كوب فاصولياء حمراء
- 0.5 كوب لب النخيل
- حزمة بقدونس، مفروم
- 2 حبة بصل أخضر
- ملح وفلفل
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 0.5 حبة عصير ليمون
- زيت زيتون
للسلطة
للتتبيلة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، يوضع السبانخ والجرجير كأساس. تضاف شرائط الدجاج المشوي في منتصف الوعاء، ويوضع الخيار والطماطم والفلفل والفاصولياء الحمراء ولب النخيل والبصل الأخضر حولها. تخلط مقادير التتبيلة معاً وترش على السلطة.
Source: fatafeat.com