– العدس الأحمر :
كوبان
(المسلوق)

– فليفلة خضراء :
كوب
(المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم)

– الجزر :
1 حبة
(متوسط الحجم، المقطع إلى قطع متوسطة الحجم)

– بندورة :
2 حبة
(متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم)

– البقدونس :
ربع باقة
(المفروم فرماً ناعماً)

– البصل الأخضر :
3 عود
(بصل الربيع، المفروم فرماً ناعماً)

– خل العنب :
3 ملاعق كبيرة
(للصلصة)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للصلصة)

– نعناع ناشف :
نصف ملعقة صغيرة
(للصلصة)

– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
(للصلصة)