34
سلطات
سلطةالفاصوليا الخضراء
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة من خل العنب الأحمر
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الخفيف
- 0.5 كوب من مرق الدجاج
- 2 ملعقة صغيرة من الملح/الفلفل حسب الذوق
- 2 كوب من الفاصوليا الخضراء
- 1 ملعقة صغيرة من الشبث الطازج المقطع ناعمًا
- 1 ملعقة صغيرة من البقدونس مسطح الأوراق المقطع ناعمًا
- 0.25 ملعقة صغيرة من الأعشاب الصيفية
سلطةالفاصوليا الخضراء
طريقة التحضير
سلطةالفاصوليا الخضراء
-
1
تقطع الرؤوس من 1 رطل من الفاصوليا الخضراء، ثم تقطع الفاصوليا إلى قطع بطول 2 بوصة وتوضع في ماء مغلي وتطهى دون غطاء لمدة من 5 إلى 7 دقائق، وبعدها تصفى وتوضع في ماء مثلج لإيقاف عملية الطهي.
-
2
تخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء أثناء طهي الفاصوليا الخضراء.
Source: fatafeat.com