شعيرية بالمكسرات الشهية

المقادير

هقدملكم النهارده شعيريه بالمكسرات طبعا اللى هيسمع هيفتكر انها حلوه لكن هى حادقه وهى طبق مغذى جدا لقيمه المكسرات وباقى المكونات الموجوده فيها ومفيده اتمنى تجربيها وتعجبك
المكونات
1/2 كيلو شعرية
4 ملعقه كبيرة مكسرات (سوداني )
3 ملعقه كبيرة زبيب
1/2 كيلو كبدة دجاج
1 عدد بصل
1 لتر ماء
1 مكعب مرقة (شوربة )
زيت زيتون
ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير
يسخن الزيت ويضاف الية الشعرية وتقلب حتي تحمر .
يضاف الي المقدار الماء المناسب لأتمام النضج ثم بعد النضج يعد خليط المكسرات.
تقشر البصلة وتقطع قطع رفيعة مكعبات ثم يضاف الزيت في الطاسة ثم تضاف الية كبدة الدجاج.ثم الزبيب والسوداني .
وتقدم الشعرية وعليها المكسرات

خطوات التحضير