28
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- دجاج فيليه قطع صغيرة
- علبة فاصوليا حمراء
- علبة فطر شرائح
- بقدونس
- فلفل رومي ملون شرائح
- بصل احمر شرائح
- خردل
- 3 حبات بطاطس مسلوقة
خطوات التحضير
- نحمس الدجاج بملعتين صلصة صويا وبهارات وكركم نتركها على النار نصف استواء.
- وبعدها نضيف البقدونس الفطر البصل الفلفل ونقلب علي النار الى ان تذبل .
- ثم نضيف ملعقة خردل وربع كاس كريمة خفق.
- ونتركهم على النار حتي تتسبك المقادير مع بعضها ونغلق علي النار ونضيف الفاصوليا الحمراء.
- نضعها بالبايركس ونرشها جبنة موزاريلا .
- نهرس البطاطس ناعم ونتبلها بملح وفلفل اسود ثم نضيف لها نصف كاس كريمة خفق نحركها حتى يكون قوامها ناعم جدا.
- نستخدم كيسً الكريمة الخاص الحلويات واختاري القمع الذي يناسبك ونبدا تشكيل البطاطس فوق الطبقة الاولى.
- ندخله الفرن علي نار متوسطة لمدة نصف ساعة الى ان تتحمر طبقة البطاطس.
Source: Shamlola.com