فوائد الكيوي الاصفر او الذهبي
فوائد الكيوي الاصفر او الذهبي كثيرة فهوة مماثل في الطعم للكيوي الاخضر ، لكن هناك العديد من الاختلافات سواء من حيث الشكل واللون والطعم وايضا الفوائد الغذائية ولكن في كل الاحوال يمكن استخدام فوائد الكيوي الاصفر او الكيوي الذهبي في اي وصفة تستدعي استخدام الكيوي كما انه بالامكان استخدامه في السلطات .
يعود اصل الكيوي الذهبي الى نيوزلندا ، وهو لم يجد طريقه الى دول العالم الا مؤخرا ، يختلف الكيوي الذهبي عن الكيوي الاخضر بان قرته ليست مكسوة بالوبر او الشعر الموجود على الكيوي الاخضر ، كما ان طعمه لا حلو كالعسل وليس لاذعا كما في الكيوي الاخضر
فوائد الكيوي الاصفر
الكيوي الذهبي منخفض الدهون بالرغم من طعمه ذو الحلاوة العالية
اهم مافي الكيوي الاصفر انه منخفض الدهون المشبعة الحرة
الكيوي الاصفر خال من الكوليسترول
هذه الفاكهة منخفضة نسبة الصوديومبشكل واضح
يعتبر مصدر ممتاز للفيتامين C ويمكن ان يكون بديلا للبرتقال للمصابين بالزكام
مصدر رائع للطاقة الطبيعية
مصدر جيد للألياف ومحارب للجذور الحرة المسببةللسرطانات
غني بالبوتاسيوم والنحاس وحمض الفوليك، وفيتامين K