31
كيكة الكرز .. لمحبي الحلويات الغربية من الكيكات الشهية بطعم الفواكة، نقدم لكم من مطبخ اكلات طريقة عمل كيكة الكرز السهلة والشهية.. حضريها في مطبخك اليوم
المقادير
– الزبدة :
نصف كوب
(طرية)
– سكر :
نصف كوب
– البيض :
2 حبة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– كرز أحمر :
كوب
(مجفف)
– سكر البودرة :
2 ملعقة كبيرة
نصف كوب
(طرية)
– سكر :
نصف كوب
– البيض :
2 حبة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– كرز أحمر :
كوب
(مجفف)
– سكر البودرة :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 160 درجة.
- ادهني صينية الكيك بالزبدة ورشة طحين.
- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانباً.
- اخفقي الزبدة والسكر لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج هشاً.
- أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.
- أضيفي الطحين واخفقي جيداً.
- أضيفي الكرز وحركي المزيج.
- صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه للفرن لمدة 30 – 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- ضعي الكيك في طبق التقديم ورشي السكر البودرة وقطعيها وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net