27
وصفات نباتية
هليون بصلصة العسل والثوم
فتافيت
-
مدة التحضير7 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل5 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 750 جم من الهليون الطازج
- 0.5 كوب من خردل الديجون
- 0.5 كوب من مشروب الزنجبيل الغازي
- 0.333333333 كوب من العسل
- 1 فص من الثوم، مفروم
- 0.5 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة، مسحوقة
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 فص من الثوم، مقطع إلى قطع صغيرة، للتزيين
- 750 جم من الهليون الطازج
- 0.5 كوب من خردل الديجون
- 0.5 كوب من مشروب الزنجبيل الغازي
- 0.333333333 كوب من العسل
- 1 فص من الثوم، مفروم
- 0.5 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة، مسحوقة
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 فص من الثوم، مقطع إلى قطع صغيرة، للتزيين
هليون بصلصة العسل والثوم:
هليون بصلصة العسل والثوم:
طريقة التحضير
هليون بصلصة العسل والثوم:
-
1
يوضع الهليون في ماء مملح مغلي (بارتفاع 1 بوصة تقريبًا)، ويُطهى مع تغطية القدر لمدة دقيقتين أو إلى أن يبدأ في أن يطرى، ثم يُصفى من الماء.
-
2
يُخلط الخردل مع مشروب الزنجبيل الغازي والعسل والثوم والزعتر والملح، ويُصب الخليط على الهليون المطبوخ.
-
3
يُزين بالثوم المقطع.
Source: fatafeat.com