Home » وجبات السحور بالفول لطاقة ونشاط طوال اليوم!

وجبات السحور بالفول لطاقة ونشاط طوال اليوم!

by عائشة

[wpcc-iframe src=”https://player.vimeo.com/video/413849831?api=1&player_id=vimeo-player-413849831″ width=”100%” height=”390″ frameborder=”0″ webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen id=”vimeo-player-413849831″ data-progress=”true” data-seek=”true” data-bounce=”true” class=”vimeo-iframe”]

مجموع الوقت

1 ساعة 5 دقيقة

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

35 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • فول مدمّس بالأفوكادو، الطماطم المشوية والبيض

  • فول مدمّس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا – علبة

  • بيض مسلوق – 1

  • أفوكادو مقطّع إلى شرائح – 1

  • أوراق ريحان – 10

  • لتحضير الطماطم:

  • طماطم كرزية مقطّعة إلى نصفين – 10

  • زيت زيتون – ملعقة كبيرة

  • ملح – بحسب الرغبة

  • فلفل أسود – بحسب الرغبة

  • فول مدمّس بالملفوف الأحمر، الفلفل الرومي وجبن الفيتا

  • فول مدمّس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا – علبة

  • ملفوف أحمر مفروم فرماً ناعماً – ربع كوب

  • فلفل رومي ملوّن مقطّع إلى شرائح رفيعة – نصف كوب

  • جبن فيتا مفتّت – ملعقتان كبيرتان

  • أوراق كزبرة للتزيين – بحسب الرغبة

  • فول مدمّس بالبطاطس الحلوة، الكيل، زهرات الجزر وجبن الماعز

  • فول مدمّس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا – علبة

  • بطاطس حلوة مقشورة ومقطّعة إلى مكعبات – 1

  • ملح – بحسب الرغبة

  • فلفل أسود – بحسب الرغبة

  • زيت زيتون – ملعقة كبيرة

  • كيل مفروم – ربع كوب

  • جبن ماعز مفتّت – ملعقتان كبيرتان

  • بصل أخضر للتزيين – بحسب الرغبة

  • جزر للتزيين – بحسب الرغبة

طريقة العمل

فول مدمّس بالأفوكادو، الطماطم المشوية والبيض
1- ضعي الطماطم الكرزية على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أضيفي زيت الزيتون. ادخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لـ10-15 دقيقة حتى تذبل الطماطم. عندما تجهز هذه الأخيرة، أخرجيها من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد.
2- في قدر على نار متوسطة، سخني الفول المدمّس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا لـ5 دقائق. ضعي الفول في وعائين للتقديم.
3- زيّني كلّ وعاء بـ½ حبة بيض مسلوق، شرائح الأفوكادو، الطماطم المشوية وأوراق الريحان. قدّميهما على سفرتك.

فول مدمّس بالملفوف الأحمر، الفلفل الرومي وجبن الفيتا
1- في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا لـ5 دقائق. ضعيه في وعائين للتقديم.
2- أضيفي الملفوف الأحمر والفلفل الرومي الملوّن لكلّ وعاء. زيّني بجبن الفيتا والكزبرة. قدّميهما على سفرتك.

فول مدمّس بالبطاطس الحلوة، الكيل، زهرات الجزر وجبن الماعز
1- ضعي مكعبات البطاطس الحلوة على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أضيفي زيت الزيتون على الوجه. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ10-15 دقيقة. عندما يجهز المزيج، أخرجيه من الفرن واتركيه جانباً في الصينية حتى يبرد.
2- في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا لـ5 دقائق. ضعيه في وعاء التقديم. أضيفي البطاطس الحلوة، الكيل والبصل الأخضر.
3- زيّني بجبن الماعز والجزر. بالهنا والشفا!

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More