طريقة عمل فتة المكدوس

المكدوس او مكدوس الباذنجان هو نوع من مونة المنزل السورية المشهورة في لبنان و فلسطين ويدخل في حشوةالباذنجان الجو …

فتة المكدوس أكلة مشهورة في مدينة دمشق السورية وتقدم بشكل خاص على مائدة رمضان يدخل فيها الباذنجان كعنصر أساسي …