منزلة باذنجان

منزلة الباذنجان طبق من المطبخ السوري يسمى أيضاً منزلة أسود لأنه يحضر من الباذنجان البلدي ذو القشرة السوداء المحشو …

شيخ المحشي بالباذنجان طبق تقليدي ولذيذ، ينتشر في منطقة الشرق الأوسط، وله عشاقه الكثيرون، يمكن استخدام عدة انواع من …