شراب الزنجبيل

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• حبة متوسطة من الزنجبيل (50 غ).
• 4 أكواب من الماء.
• نصف ليمونة متوسطة (الحبة 120 غ).
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• 4 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.

طريقة التحضير:

1. نقشر الزنجبيل ونقطعه إلى قطع صغيرة.
2. نقشر نصف الليمونة ونقطعها إلى شرائح.
3. نضع الماء في قدر ونضع فيه ملعقة القرفة ونحركها جيدًا ثم نضعه على النار حتى يغلي.
4. بعد ذلك نضيف الزنجبيل ونتركه يغلي لمدة دقيقتين، ثم نضيف الليمون ونرفعه عن النار.
5. نقوم بصب الشراب في أكواب وتحلية كل كوب بملعقة صغيرة من العسل ونحرك جيدًا، ثم يقدم ساخنًا.

نصائح:

• لتسهيل بشر الزنجبيل نضعه في الفريزر وحين الحاجة نبشره بالمبشرة.