طريقة عمل عصير التفاح

يعتبر التفاح من الفواكه صديقة للأنسان، لانها تحتوي على العناصر الغذائية والفيتامينات، حيث تحرص الأمهات على تقديم التفاح كوجبة رئيسة للأطفال عندما يبدؤون بتاول الطعام، حيث توجد فوائد كثير للتفاح وخاصة للرضع منها انه يساعد على الحماية من فقر الدم، وكذلك يساعد على نمو الأسنان وتقوية اللثة والعظام، ويعالج الأسهال ويحسن حركة الأمعاء، ويعالدج السعال عن طريق اعطاء عصير التفاح الدافئ لمدة اسبوع.

طريقة عمل عصير التفاح للرضع

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • حبة من التفاح مقشرة ومقطعة الى شرائح.
  • ربع كوب من سيريلاك الأرز أو القمح.
  • كوب من الماء ما يعادل 250 مل.

طريقة التحضير

  • يوضع التفاح مع الماء في قدر على نار متوسطة.
  • يترك لمدة 15 – 20 دقيقة حتى ينضج.
  • يصفى التفاح من الماء، ثم يهرس جيداً.
  • يضاف ربع كوب من ماء السلق والسيريلاك.
  • يقلب بشكل جيد ثم يقدم للطفل.
  • لا يوضع الملح أو السكر في وجبات الطفل، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.

طريقة عمل عصير التفاح والبرتقال

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 2 أشخاص

المقادير

  • حبتان من التفاح الأخضر.
  • نصف كوب من عصيرالبرتقال.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف كوب من الماء.
  • أربع مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

  • يقشر التفاح ثم يقطع إلى قطع صغيرة.
  • يضاف له عصير البرتقال ثم يوضع في الخلاط.
  • يضاف السكر والماء وقطع الثلج ثم يخلط جيداً.
  • يسكب في أكواب التقديم ويقدم.

طريقة عمل عصير التفاح بالليمون

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • حبتان من التفاح.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • نصف كوب كبير من الماء البارد أي ما يعادل 120 مل.
  • عصير حبة من الليمون.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

  • تحضر حبات التفاح وتغسل بشكل جيد بالماء الجاري .
  • تقطع كل حبة إلى مكعبات صغيرة ويتخلص من البذور.
  • يجهز الخلاط الكهربائي ويوضع فيه مكعبات التفاح مع الماء.
  • يشغل الخلاط الكهربائي حتى يتحول التفاح إلى سائل.
  • يضاف عصير الليمون والسكر للخلاط الكهربائي .
  • يستمر في تشغيل الخلاط حتى تمتزج كل المكونات وتتجانس بشكل جيد ويصبح عصير التفاح بالليمون بالقوام المناسب.
  • يصفى عصير التفاح بالليمون باستخدام مصفاة ثم يوضع في الثلاجة إلى حين التقديم.
  • يسكب عصير التفاح بالليمون في أكواب التقديم مع وضع مكعبات الثلج.
  • ملاحظة سر نجاح تحضير عصير التفاح بالليمون تكون في خلط التفاح على مرتين حتى يحصل على القوام المناسب.
  • يمكن إضافة المزيد من الماء لتخفيف عصر التفاح على حسب الرغبة.
  • يمكن تحلية عصير التفاح بالليمون بالعسل بدلًا من السكر.

طريقة عمل عصير التفاح بالحليب

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • خمس ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • أربع حبات من التفاح.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر أو حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يقشر التفاح ويقطع مكعبات.
  • يوضع فى الخلاط ومعه جميع المكونات ويخلط بشكل جيد.
  • يسكب العصير فى أكواب التقديم ويقدم.

طريقة عمل مهروس التفاح والتوت الأحمر للرضع

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • حبة من التفاح متوسطة الحجم.
  • نصف كوب من التوت الأحمر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب الأم أو الحليب الصناعي.

طريقة التحضير

  • يقشر التفاح ويقطع إلى قطع صغيرة.
  • يوضع التفاح والتوت مع الماء في قدرعلى نار متوسطة.
  • يترك الخليط على نار هادئة لمدة 8 – 10 دقائق.
  • يوضع الخليط في محضرة الطعام، ويضرب حتى يصبح مزيج ناعم.
  • يضاف الحليب ويخلط بشكل جيد ثم يقدم للرضيع.

طريقة عمل عصير التفاح بالزبادي

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • نصف كوب من الحليب السائل منزوع الدسم.
  • 180 غرام من الزبادي.
  • حبة من التفاح متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة.
  • ملعقة كبيرة من الكاجو المفروم.
  • رشة من القرفة المطحونة.
  • مكعبات من الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • تخلط جميع المكونات في خلاط العصير حتى يصبح سائل .
  • يسكب العصير في كوب التقديم.
  • يزين بقطع الموز ويقدم .

طريقة عمل مهروس التفاح والبطاطا الحلوة والجزر للرضع

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 2 أشخاص

المقادير

  • حبة من التفاح صغيرة الحجم.
  • حبة من البطاطا الحلوة صغيرة الحجم.
  • حبة من الجزر صغيرة الحجم.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الماء أي ما يعادل 180 مل.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب الأم أو الحليب الصناعي.

طريقة التحضير

  • يقشر كل من التفاح والبطاطا والجزر.
  • تقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
  • يوضع الماء في قدر على نار متوسطة ويترك حتى يغلي.
  • يضاف التفاح والبطاطا والجزر ثم يغطى القدر.
  • يترك القدر على نار هادئة لمدة ربع ساعة .
  • يوضع الخليط في محضرة الطعام، ويهرس بشكل جيد.
  • يضاف الحليب ويخلط بشكل جيد ثم يقدم للرضيع.

طريقة عمل عصير التفاح والكيوي لخسارة الوزن

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • أربع حبات من الكيوي.
  • حبتان من التفاح الأخضر.
  • عشر أوراق من النعناع الطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

  • يقطع الكيوي والتفاح الأخضر إلى مكعبات ثم توضع في الخلاط الكهربائي.
  • يضاف النعناع وعصير الليمون والثلج.
  • يشغل الخلاط حتى تختلط بشكل جيد ويتكون عصير سائل.
  • يسكب في أكواب التقديم ويزين بشرائح الكيوي والتفاح ويقدم.

طريقة عمل عصير التفاح المثلج

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • ثلاث حبات من التفاح.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • يقطع التفاح الى قطع صغيرة.
  • يوضع التفاح مع السكر والماء في الخلاط وتخلط جيداً.
  • يسكبب عصير التفاح في أكواب التقديم.
  • توضع الاكواب في المجمد ثم تقدم.

طريقة عمل عصير التفاح والموز

وقت التحضير 10دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 2 أشخاص

المقادير

  • حبة من الموز مقشر ومقطع ومثلج.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • حبة من التفاح مقشر ومقطع.
  • نصف كوب من الحليب السائل

طريقة التحضير

  • يوضع الموز المثلج و عصير البرتقال و التفاح و الحليب في خلاط .
  • يشغل الخلاط حتى تختلط المكونات وتتجانس.
  • يصب العصير في أكواب التقديم و يقدم بارداً.

طريقة عمل مهروس التفاح والبازيلاء للرضع

وقت التحضير 30 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ شخص

المقادير

  • حبة من التفاح صغيرة الحجم ومقشرة ومقطعة الى مكعبات.
  • ربع كوب من السبانخ مقطعة الى شرائح.
  • ربع كوب من البازيلاء.
  • نصف كوب من الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من حليب الأم أو الحليب الصناعي.

طريقة التحضير

  • يوضع الماء في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
  • يضاف البازلاء والتفاح للماء وتترك لمدة 25 دقيقة حتى تنضج تماماً.
  • تصفى البازلاء والتفاح من الماء ثم توضع في محضرة الطعام.
  • يضاف السبانخ إليهما وتهرس المكونات حتى تصبح ناعمة.
  • يضاف الحليب ويخلط بشكل جيد، ثم يقدم للرضيع.
  • لا يوضع الملح أو السكر في وجبات الطفل، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.