‘);
}

الفلفل الحارّ

يفضّل الكثير من النّاس إضافة المقبلات الحارّة عند تناولهم لأطباقهم المفضّلة، حيث يعمل الفلفل الحارّ على تنشيط الدّورة الدّموية في جسم الإنسان، وعدا عن ذلك يساعد في حرق دهون الجسم، فالفلفل الحارّ مفيد للجسم، ويكون عادة بلونين الأخضر الأحمر، ويُعتبر الأخير أكثر حرارة من اللّون الأوّل.

يُفضّل البعض تناول قرن الفلفل كما هو والبعض الآخر يتناوله على شكل هريس وهو ما يعرف بالشّطة الحارّة، التي عادةً يتم تصنيعها من الفلفل الحارّ كما هو مع بذوره، والبعض يفضّلها بدون بذور، وإليكم طريقة صنع هريس الفلفل الأحمر التي تقدم بجانب وجبات الطّعام.