الهوت شوكليت

المدة الزمنية:10 دقائق

عدد الحصص:6

مستوى الصعوبة:سهلة

المقادير:

• كوبان من الماء.
• 200 غ من الشوكولاتة بالحليب.
• ملعقتان صغيرتان من الشوكولاتة البودرة.
• 3 أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة كبيرة من السكر البني.

طريقة التحضير:

1. نبشر الشوكولاتة.
2. نضع الحليب والماء في غلاية ونضعها على النار، وبعد أن يغلي الحليب نقوم بإضافة نصف كمية الشوكولاتة والفانيلا والسكر، ونحرك جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ثم نرفعها عن النار.
3. يصب الهوت شوكليت في الأكواب ويزين ببشر الشوكولاتة المتبقي، ويقدم ساخنًا.

نصائح:

• لاختيار الشوكولاتة الداكنة الأقل مرارًا ننتقي التي تصل نسبة الكاكاو فيها إلى 85 %.