‘);
}

الشّوفان

يعدّ الشّوفان نوعاً من أنواع الحبوب الكاملة الّتي تحتوي على الكثير من العناصر المغذّية لجسم الإنسان، يرتبط تناول الشّوفان بمعدّل انخفاض الكولسترول الضّار في جسم الإنسان والحصول على صحّة قلب قويّة، والمفيد ذكره أيضاً أنّ الألياف الموجودة فيه تشعر بالشّبع، لذلك يوصي به خبراء التّغذية للأشخاص الّذين يتابعون الحميات الغذائيّة.في هذا المقال سنذكر ثلاث وصفات صحيّة لتحضير الشّوفان، وهناك أكثر من وصفة وطريقة للشوفان، حيث يمكنك استخدامه كفطور صحي، أو في حشي الدجاج و شيّه، أو مع الباستا، هنا سنقدّم لك طريقة تحضير شوربة الشوفان.

شوربة الشّوفان الكريميّة مع الدّجاج

المكوّنات

  • أربعة أكواب ونصف من الماء.
  • كيس من شوربة الدّجاج مع الكريمة.
  • حبّة متوسّطة من الجزر المقطّع إلى مربّعات صغيرة.
  • حبّة من البندورة المفرومة فرماً ناعماً.
  • قطعة من صدور الدّجاج، مقطّعة إلى مكعّبات.
  • ربع كوب من الشّوفان.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.