369
‘);
}
}
عصير الشمندر مع الأناناس
| مدّة تحضير المكوّنات والطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لـ | 10 أشخاص |
| طريقة الطهي | المزج |
المكوّنات:
- نصف كوب من الماء.
- حبتان من الشمندر.
- حبة صغيرة من الأناناس.
- ليمونة.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير:
- قشّر كلاً من: ثمرة الأناناس، والشمندر، والليمون، ثمّ اغسلهم وقطّعهم إلى قطع صغيرة.
- ضع كل المقادير داخل الخلّاط، واخلطهم جيداّ.
- تخلص من اللّب الزائد عن طريق تصفية العصير باستخدام المصفاة، لكن لا تتخلص من جميع الألياف.
عصير الشمندر مع الليمون والتفاح
| مدّة تحضير المكوّنات والطهي | 5 دقائق |
| تكفي لـ | شخص واحد |
| طريقة الطهي | المزج |
المكوّنات:
- ليمونتان.
- حبتان من الشمندر.
- حبتان من التفاح.
- حبتان من الجزر.
‘);
}
طريقة التحضير:
- قشّر الليمون وأزل البذور منه.
- قطّع كلاً من: الجزر، والتفاح، والشمندر.
- ضع كلاً من: الشمندر، والليمون، والجزر، والتفاح في آلة العصر.
- اسكب العصير في كؤوس التقديم.
عصير الشمندر مع التفاح والجزر
| مدّة تحضير المكوّنات والطهي | 10 دقائق |
| تكفي لـ | شخص واحد |
| طريقة الطهي | الخلط والمزج |
المكوّنات:
- حبة واحدة من الشمندر، مقشرة.
- حبة واحدة من التفاح المقشر ومنزوع النوى.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج.
- ثلاث حبات من الجزر المقشر.
- عصير تفاح.
طريقة التحضير:
- قطّع كلاً من: الشمندر والتفاح إلى أربعة أقسام.
- ضع كل المقادير داخل الخلاّط.
- اخلط المزيج حتى يتكون لديك مزيج ناعم وانسيابي.
- أضف القليل من عصير التفاح إلى المزيج.
- ضع المزيج داخل مصفاة فوق وعاء كبير.
- استخدم ملعقة مصنوعة من المطاط واضغط على العصير لتنزل كامل الكمية.
- اترك العصير ليرتاح لمدّة خمس دقائق.
- ضع العصير في كؤوس التقديم.
عصير الشمندر مع الليمون
المكوّنات:
- حبة أو اثنتان من الشمندر، المقشر والمقطع.
- كوبان من الماء..
- سكر -حسب الرغبة-.
- عصير ليمون -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير :
- اخلط الشمندر مع كل من الماء والسكر.
- حرّك المزيج جيداً ثمّ أضف عصير الليمون إلى المزيج.
- قدّم عصير الشمندر مع الليمون في كؤوس التقديم.
القيمة الغذائية لعصير الشمندر
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الشمندر:
| السعرات الحرارية | 91 سعره حرارية |
| الدهون | 0.25 غرام |
| الدهون المشبعة | 0.04 غرام |
| الصوديوم | 193 غرام |
| البوتاسيوم | 495 غرام |
| الكربوهيدرات | 21.29 غرام |
| السكريات | 11.41غرام |
| البوتاسيوم | 495 غرام |
| البروتين | 2.57غرام |
| فيتامين أي | 1% |
| فيتامين سي | 14% |
| الحديد | 8% |
فيديو طريقة عمل عصير الشمندر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل عصير الشمندر شاهد الفيديو.
Source: Mawdoo3.com