114
‘);
}
}
القيمة الغذائية لعصير الشمّام
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الشمّام الطازج:
العنصر الغذائيّ | القيمة الغذائيّة |
---|---|
السّعرات الحراريّة | 64 سعرة حرارية |
الدهون الكلية | 1 غرام |
الصوديوم | 40 ملليغرام |
البوتاسيوم | 549 ملليغرام |
الكربوهيدرات | 15 غرام |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
السكريات | 2 غرام |
البروتين | 2 غرام |
عصير الشمام
المكوّنات:
- حبة متوسطة الحجم من الشمّام.
- ربع كوب من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- خمس مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير:
- قشّر الشمّام وقطعه.
- ضع كلاً من: الشمّام، والفانيلا، وماء الورد، والسكر، والثلج في وعاء الخلّاط.
- شغّل الخلّاط على السرعة المتوسطة.
- اخلط المزيج جيداً إلى أن يتكون عصير ذا قوام ناعم.
- اسكب العصير في أكواب التقديم.
‘);
}
عصير الشمّام والبطيخ
المكوّنات:
- ثلاثة أكواب من البطيخ الأحمر.
- حبتان من الشمّام.
- كوب من التفاح الأخضر.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- ثلج مجروش.
طريقة التحضير:
- قطّع البطيخ وانزع البذور منه، ثمّ قطّع الشمّام.
- ضع كلاً من: البطيخ، والشمّام، وماء الورد، وعصير التفاح الأخضر في وعاء الخلّاط.
- اخلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح المزيج مناسباً.
ميلك شيك الشمّام والبطيخ والزنجبيل
المكوّنات:
- مئة غرام من الشمام الطازج.
- مئة غرام من البطيخ الطازج.
- عشر حبات من الكرز الطازج.
- ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج والمبشور.
- مئة وخمسون ملليلتراً من الحليب.
- عشر ملليلترات من كلٍ من:
- عصير البرتقال.
- عصير الأناناس.
- عصير التفاح.
- أربع كرات من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
طريقة التحضير:
- قطّع الشمام والبطيخ، ثّم انزع نوى الكرز.
- ضع الشمام، والبطيخ، والكرز، والزنجبيل المبشور، والحليب، وعصير التفاح، والأناناس، والبرتقال مع كرات الآيس كريم داخل وعاء الخلّاط.
- اخلط المقادير جيداً إلى أن تتجانس ويصبح قوام العصير مناسباً.
عصير الشمّام بالمانجا
المكوّنات:
- شمّام.
- مانجا.
- لبن زبادي.
- عسل.
- ثلج.
- ماء.
- شرائح من الشمّام للتزيين.
طريقة التحضير:
- ضع كلاً من: قطع الشمّام، والمانجا، واللبن الزبادي، والعسل، والماء في وعاء الخلّاط.
- اخلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح قوام العصير مناسباً.
- اسكب العصير في كؤوس التقديم، وزيّن الكؤوس بشريحة من الشمّام.
عصير الشمام بالحليب
المكوّنات:
- شمام مقطّع.
- كوبان من الحليب البارد.
- ثلج.
طريقة التحضير:
- ضع قطع الشمام في وعاء الخلّاط.
- أضف الحليب البارد إلى المزيج.
- اخلط المكوّنات جيداً إلى أن تندمج وتصبح متجانسة.
- اسكب المزيج في وعاء التقديم مع الثلج.
فيديو عن طريقة عمل عصير الشمام الهندي
للتعرف على طريقة عمل عصير الشمام الهندي شاهد الفيديو:
Source: Mawdoo3.com