‘);
}

البطاطا

تعتبر البطاطا واحدةً من الخضراوات المعروفة والمحبوبة، إذ تشتهر بحب الصغار الكبير لها خاصةً وإن تم تقديمها مقلية، فيضاف إليها الكاتش أب والمايونيز وغيرهما من مطيبات الطعام، وتتميز بلونها الأصفر وغناها بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، فهي تنظم مستوى السكر في دم الإنسان، كما أنها مفيدةٌ للجلد والبشرة وغيرها، كما أن البطاطا مفيدةٌ لنمو الأطفال خاصةً حين يكون جنيناً في بطن أمه، وهي تحتوي على النشويات والكربوهيدرات.

كما أنها تستخدم لأغراض التجميل، إذ تدخل في العديد من الوصفات الجمالية الطبيعية المفيدة للبشرة، ويمكن إعداد العديد من الأطباق التي تدخل البطاطا فيها مثل البطاطا المحشية والمقلية والمسلوقة، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد محشي البطاطس ومكوناتها بالتفصيل.